FIN DE AÑO 2013 EN EL SUEÑO DE VIRILA

Por admin | Diciembre 8, 2013

El Sueño de Virila tiene un forfait especial para el Fin de Año de 2013:

- Cuatro noches, incluidos los desayunos, con un desayuno especial, tipo brunch, el día 1 de enero, que se servirá hasta las 13 horas. El precio por persona en habitación doble es de 240 € IVA incluido.
- Dos noches, incluidos los desayunos, con un desayuno especial, tipo brunch, el día 1 de enero, que se servirá hasta las 13 horas. El precio por persona en habitación doble es de 150 € IVA incluido.

El restaurante “La Cocina del Principal” (a poca distancia caminando de El Sueño de Virila) ha preparado un menú especial para la noche del 31 de Diciembre, el cual publicamos a continuación. Esta cena es opcional y por tanto no está incluida en el precio anterior y nosotros solo gestionamos, si así lo desean, su reserva.

menu-cena-de-nochevieja-2013.pdf

Si les apetece, después de las uvas, pueden celebrar la Fiesta de Año Nuevo en el Palacio Español de Niño hasta las 5 de la madrugada. Estamos a la espera de que el Ayuntamiento confirme esta celebración.

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Disfruta de las fiestas de San Fermín sin demasiado bullicio

Por admin | Julio 3, 2013

Entre los días 6 al 15 de julio, se celebran las fiestas de San Fermín de Pamplona de 2013.

Para todos aquellos que quieran disfrutar de las fiestas en un planteamiento mas tranquilo del habitual, les sugerimos asistir a las mismas desde Sos del Rey Católico (a 30 minutos en coche de Pamplona) lo que les permitira alternar el bullicio de las fiestas con la tranquilidad de los magnificos lugares que desde Sos se pueden visitar en sus inmediaciones.

Para animar a estas personas El Sueño de Virila ofrece un descuento del 20% en el precio final, para estancias de más de dos días, durante las fechas en que se celebran las fiestas.

Ademas, proponemos un servicio de taxi desde Sos hasta Pamplona de ida y vuelta para los que no quieran perderse nada. Este servicio lo proporciona la empresa TURSOS mediante un microbus. Los interesados, por favor consultar detalles del servicio.

Este que se muestra a continuación, es el cartel anunciador de las fiestas de San Fermín 2013cartel-san-fermin-2013.jpgmake

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Fin de año 2012

Por admin | Noviembre 24, 2012

El Sueño de Virila tiene un forfait especial para el Fin de Año de 2012:

- Tres noches, incluidos los desayunos, con un desayuno especial, tipo brunch, el día 1 de enero, que se servirá hasta las 13 horas. El precio por persona en habitación doble es de 190 € IVA incluido.

- Dos noches, incluidos los desayunos, con un desayuno especial, tipo brunch, el día 1 de enero, que se servirá hasta las 13 horas. El precio por persona en habitación doble es de 150 € IVA incluido.

Se están preparado unos menús especiales para la noche del 31 de Diciembre, uno servido en el restaurante “As Bruixas”, otro en el restaurante “La Cocina del Principal” y otro de “El Parador de Sos” (todos a poca distancia caminando de El Sueño de Virila) que publicaremos tan pronto como nos los faciliten dichos establecimientos. Estas cenas son opcionales y por tanto no están incluidas en el precio anterior y nosotros solo gestionamos, si así lo desean, su reserva.

Si les apetece, después de las uvas, pueden celebrar la Fiesta de Año Nuevo en el Palacio Español de Niño hasta las 5 de la madrugada. Estamos a la espera de que el Ayuntamiento confirme esta celebración.

Los menus recibidos hasta ahora son:

as-bruixas-menu-noche-vieja-2012.pdf

la-cocina-del-principal-menu-niche-vieja-2012.pdf

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Taller de musica

Por admin | Octubre 17, 2012

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Combo. Hacer música con músicos
Un instrumento que hacemos sonar…
Lugar para la creación, para el aprendizaje…

Te proponemos un fin de semana (23,24 y 25 de Noviembre ) entre músicos en un lugar privilegiado, en Sos del Rey Católico, uno de los pueblos más bonitos de Aragón, de ambiente tranquilo y donde las piedras impulsan a la expresión artística.
Haremos música entre todos los asistentes al taller, ese es el objetivo, la creación musical conjunta. Los diferentes niveles de conocimiento y técnica musical son compatibles, en un encuentro musical dirigido por el compositor Alejandro Vargas y la profesora Laura Navarro. Tenemos un sitio para ti, tengas los conocimientos musicales que tengas.
Como facilitadores del taller propondrán actividades de improvisación musical para el desarrollo creativo. Trae tu instrumento o nosotros te facilitamos uno. Si nunca has improvisado este el momento y si eres músico improvisador o de jazz este taller es una importante oportunidad para ti. También montaremos temas musicales compuestos y/o arreglados para el taller y sus músicos (según gustos, niveles, instrumentos…). Una experiencia diferente, una vivencia musical única y te aseguramos un fin de semana extraordinario.
También ofrecemos plazas para solo oyentes y clases individuales de piano. Consultanos!!!!
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Sos del Rey Católico un escenario ideal para un curso de fotografía

Por admin | Agosto 26, 2012

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Los días 28, 29 y 30 de septiembre se va a impartir un curso de fotografía en Sos del Rey Católico.

El contenido del curso que sera impartido por Eduardo Buxens, se desarrollara en tres sesiones:

Sabado 29, 6 horas practicas (reflex digital), 3 por la mañana y 3 por la tarde.
Domingo 30: 3 horas por la mañana de visionado y retoque.

El precio incluye: Curso, alojamiento y desayuno (2 noches), Visita guiada nocturna por Sos, tapas viernes noche
(Sos para comérselo), comida y cena del sábado, en As Bruixas, para el deleite de los sentidos.

Precio por persona 225 €

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Especial Beatles en El Sueño de Virila de Sos del Rey Católico

Por admin | Julio 19, 2012

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Para festejar que hace 50 años que disfrutamos de la música de los Beatles, durante los días 28 y 29 de julio de 2012 se celebrara en Sos del Rey Católico un fin de semana dedicado a estos músicos geniales.
El programa de los actos principales es el que se muestra mas arriba.

El Sueño de Virila, como promotor del concierto del conjunto Els Escarbats (unos musicos acerrimos fans de los Beatles que se dedican a interpretar exclusivamente la música de estos) quiere presentar una oferta de sus servicios a un precio inmejorable:

- 2 noches de alojamiento para dos personas en habitación de matrimonio con desayuno tipo bufet e IVA incluido por 220 €

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20 años en el recuerdo. Homenaje a Don Atahualpa Yupanqui

Por javier | Mayo 27, 2012

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El 23 de este mes se ha cumplido en vigésimo aniversario de la ausencia terrena de D. Atahualpa Yupanqui.
Ocurrió en Nimes, aunque sus restos reposan en su rincón preferido: Cerro Colorado en el norte de la provincia argentina de Córdoba.
En este aniversario, la tristeza de su ausencia y la consideración de todo lo que ha significado para mí, me impulsa a escribir este recordatorio, supongo que buscando alivio para la pena, esa que tan bien describe en “Viejo tambor vidalero”

La luna busca en la noche
las coplas del quebrachal;
quiere adornar un camino…
¡Se fue don Ricardo por el arenal!

La zamba alegre no canta,
ya está aprendiendo a llorar…
No hay consuelo en la guitarra
¡se fue don Ricardo por el arenal!

Viejo tambor vidalero
de vicio no se ha’i quejar:
ya no le caben más penas
¡se fue don Ricardo por el arenal!

D. Atahualpa ha sido un referente en lo personal y un maestro en lo musical.
Aunque evidentemente, él no lo ha sabido nunca, ha sido mi amigo y consejero. Con ocasión de un concierto de D. Atahualpa en el Teatro de la Comedia de Madrid, nos explico a los que asistíamos, lo que un paisano le había dicho que era para él un amigo:
-Uno mismo con la piel de otro-
Comprendí al instante la hondura de la definición, pues así me he sentido siempre respecto de él.
Con su poesía he aprendido a ser más considerado y respetuoso con lo demás, a ponerme de parte del débil, aunque no supiera mucho de la disputa.
Aprendí a tocar la guitarra escuchando sus canciones, y aunque he de reconocer que no he sido el alumno más aventajado, pues mis habilidades con el instrumento no han sido nunca muchas, sí que me tengo entre los más entregados.
La naturaleza me ha regalado el don de poder disfrutar con la música. Considero un privilegio que al escuchar unos sonidos mi cerebro los convierta en sentimientos. Con las canciones de D. Atahualpa he pasado muchas horas de mi vida removiendo sentimientos, viajando por los paisajes de su tierra, acompañando a arrieros, pastores, peones de campo, compartiendo sus penas y alegrías. Afortunado de mí, he escuchado el canto del viento.
Agradezco a la providencia el haber coincidido en la vida, haber podido conocerle. Todos somos un mosaico de lo vivido, el resultado de lo aprendido. Sin duda él es parte de mí y solo para mí morirá el día que muera yo.

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Oferta Escapadas Gastroculturales

Por admin | Mayo 11, 2012

Estamos preparando unos paquetes de escapadas gastroculturales que separaremos por colores. La primera es la Ocre e incluye:

Dos noches de alojamiento y desayuno especial con detalle de bienvenida, en habitación doble, con las siguientes actividades:
Primer día:
Visita nocturna a Sos a las 21 horas, finalizada la misma degustación de tapas “Sos para comérselo” en el Restaurante “As Bruixas”.
Segundo día:
Visita al Palacio de Sada, cuna de Fernando el Católico.
Comida (no incluida, es libre)
Visita al Monasterio de Leyre que finalizará con la asistencia a las “Visperas”, disfrutando de los cantos gregorianos de los monjes del Monasterio.
Cena con menú degustación en el Restaurante “As Bruixas”

Precio por persona 170 € (IVA incluido)

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La misma musica con distinta letra (otra versión de un precioso Fado)

Por admin | Marzo 31, 2012

Dentro del mundo del Fado, es muy común el poner una nueva letra a un Fado ya existente.
En esta ocasión queremos mostrar un ejemplo de ello basado en una entrada anterior del blog en la que hablábamos de Carminho y el Fado “Escrevi teu nome no vento”.
El cantante de Fado Camané interpreta un Fado llamado “Mar impossível” cuya música es la misma del Fado interpretado por Carminho.
El autor de la música es Raul Ferrão autor del Fado Carriche del que ambos cantantes han tomado la melodía y adaptado una letra distinta en cada caso. Carminho emplea un poema de Jorge Rosa y Camané uno de Luís de Macedo.
La letra de la canción se inserta a continuación junto a una traducción que de la que pedimos disculpas a los que realmente sepan portugués pues se hace con nuestro mejor deseo de aprenderlo.

Mar impossível
Musica: Raul Ferrão (Fado Carriche)
Letra: Luís de Macedo

Na neve mais pura escrevo
As saudades do meu mar:
Tenho saudades da areia
Branca de neve ao luar.

Tenho saudades do vento
Que sopra breve, indeciso,
Leve como um pensamento
Do céu azul, calmo e liso.

Tenho saudades das ondas,
Das conchas e das sereias.
Aqui as ondas são poucas
E vivem paredes meias

No coração com a saudade
De não ver o mar sem fim.
(Quando não posso cantar
Tenho saudades de mim.)

En la más pura nieve escribo
la nostalgia de mi mar:
Echo de menos la arena
Blanca como la nieve bajo la luna.

Echo de menos el viento
Que sopla breve, indeciso,
Leve como un pensamiento
Del cielo azul, calmado y suave.

Echo de menos las olas
Las conchas y las sirenas.
Aquí las olas son pocas
Y viven dentro de mi

En el corazón con la nostalgia
De no ver el mar infinito.
(Cuando no puedo cantar
Tengo nostalgia de mi.)

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Experiencia gastrocultural

Por admin | Marzo 31, 2012

Oferta Experiencia gastrocultural: 195 € todo incluido.

Estancia de un día para dos personas en habitación doble incluyendo los desayunos y una cena en el restaurante As Bruixas o La Cocina del Principal (a elegir).

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I Marcha Cicloturista Rompepiernas: Sos-Altas Cinco Villas-Sos (Zaragoza)

Por admin | Febrero 17, 2012

El próximo día 5 de Mayo, se celebra la I Marcha Cicloturista Rompepiernas: Sos-Altas Cinco Villas-Sos (Zaragoza)

La I Cicloturista Rompepiernas: Sos-Altas Cinco Villas-Sos es una iniciativa del Club Val d´Onsella con sede en Sos del Rey Católico que considera que las Altas Cinco Villas es un escenario idóneo para combinar la práctica del ciclismo de ruta y de montaña con el turismo de naturaleza, cultura, gastronomía y descanso.

Los que queráis saber más sobre este evento podéis poneros en contacto con nosotros o directamente en la pagina web de la organización en la encontrareis toda la información necesaria para conocer todos los detalles del recorrido, su dificultad y dureza, etc.

Una información preliminar la encontrareis en el cartel anunciador que se incluye a continuación.

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San Valentin 2012 en Sos del Rey Católico

Por admin | Enero 29, 2012

Como otros años, os invitamos a celebrar San Valentin en El Sueño de Virila.

Para ello os ofrecemos la posibilidad de ahorrar un 30% el la estancia del segundo día durante el fin de semana del 11 y 12 de febrero.

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Taller gastronómico sobre trufa negra

Por admin | Enero 6, 2012

Continuando con las iniciativas de carácter gastronómico que promovemos junto con La Ruta del Tiempo en coordinación con el restaurante As Bruixas, el próximo día 28, sábado, se realizara en dicho restaurante una experiencia gastronómica realmente singular sobre trufa negra (Tuber melanosporum) de la mano de auténticos especialistas.

La experiencia permitirá conocer aspectos biológicos y organolépticos fundamentales para reconocer la calidad de este preciado y mágico hongo. De ello se ocuparan los especialistas de la empresa Trufa Pasión.

Ademas se podrá pasar de la teoría a la practica degustando cinco platos elaborados con trufa.

Seguiremos informando.

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Protegido: Queremos mucho a nuestros clientes (Oferta para clientes reincidentes).

Por admin | Noviembre 25, 2011

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Fin de año 2011 en Sos del Rey Católico

Por admin | Noviembre 1, 2011

El Sueño de Virila tiene un forfait especial para el Fin de Año de 2011:

- Tres noches, incluidos los desayunos, con un desayuno especial, tipo brunch, el día 1 de enero, que se servirá hasta las 13 horas. El precio por persona en habitación doble es de 190 € IVA incluido.

- Dos noches, incluidos los desayunos, con un desayuno especial, tipo brunch, el día 1 de enero, que se servirá hasta las 13 horas. El precio por persona en habitación doble es de 150 € IVA incluido.

Se están preparado unos menús especiales para la noche del 31 de Diciembre, uno servido en el restaurante “As Bruixas”, otro en el restaurante “La Cocina del Principal” y otro de “El Parador de Sos” (todos a poca distancia caminando de El Sueño de Virila) que publicaremos tan pronto como nos los faciliten dichos establecimientos. Estas cenas son opcionales y por tanto no están incluidas en el precio anterior y nosotros solo gestionamos, si así lo desean, su reserva.

Si les apetece, después de las uvas, pueden celebrar la Fiesta de Año Nuevo en el Palacio Español de Niño hasta las 5 de la madrugada.

Menús recibidos:

menu-as-bruixas-noche-vieja-2011.pdf
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Jornadas micológicas 2011 en Las Cinco Villas

Por admin | Octubre 18, 2011

Como cada año se celebran en Las Cinco Villas unas jornadas micológicas para aprender, disfrutar y degustar estos productos.

El programa de las jornadas se basa en la celebración de una serie de actividades en las distintas poblaciones de la comarca en los fines de semana comprendidos entre el 22 de Octubre al 19 de Noviembre de este año.
Las fechas son:
-Sábado 22 octubre en Luesia
-Domingo 23 octubre en Biel
-Sábado 29 Octubre en Bagüés, Fuencalderas, Lobera de Onsella e Isuerre.
-Domingo 30 octubre en Los Pintanos.
-Sábado 5 noviembre en Sos del Rey Católico y Longás
-Domingo 6 noviembre en Longás
-Sábado 19 noviembre Uncastillo
Los establecimientos de hosteleria ofreceran durante estoas jornadas menús y tapas basadas en setas.

El programa de actividades se incluye a continuación.

programa-jornadas-micologicas-cinco-villas-2011.pdf

Pueden participar en estas actividades de forma libre todos los que quieran hacerlo.

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En moto por los caminos de El Cid

Por admin | Septiembre 28, 2011

A continuación se incluye un enlace a la entrevista que Adoración Fernandez Armero nos hizo en el programa “Paisajes y Sabores” de Radio Exterior de España el pasado 7/6/2010.
La entrevista se inicia en el punto temporal 16:55 de la barra de audio:

En moto por los caminos de El Cid (Paisajes y sabores)

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Cena y musica en directo en el restaurante La Cocina del Principal

Por admin | Agosto 12, 2011

El domingo día 14 de agosto se celebra con nostalgia la ausencia de una nueva edición del festival de musica de Sos “Luna Lunera” con una cena Bolero en el restaurante La Cocina del Principal. Un menú estupendo preparado específicamente para la ocasión, durante la cena el cantautor cubano Jorge Sanchez nos recordará alguna de las canciones de los artistas latinos que pasaron por el festival.
El menu se muestra en este link
menu-de-cena-bolero.pdf

Información y Reservas en La Cocina del Principal

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Se abren nuevas posibilidades para actividades en Sos del Rey Católico

Por admin | Julio 5, 2011

Nuestra buena amiga Mª José Lacuey acaba de crear TURSOS una empresa dedicada a servicios de guías, excursiones y desplazamientos ubicada en Sos del Rey Católico.
Con su creación se amplían las posibilidades de actividades en la zona para nuestros huéspedes y visitantes así como se mejora su comodidad y aprovechamiento del tiempo disponible para conocer los magníficos alrededores de la villa.
Felicitamos a Mª José por la iniciativa ya que redundara en beneficio de todos los que nos dedicamos a ofrecer servicios a nuestros visitantes, y la deseamos desde aquí mucho éxito con sus actividades.

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Cena de maridaje con Champanes en Sos del Rey Católico el sabado 2 de julio de 2011

Por admin | Junio 23, 2011

El proximo sabado 2 de julio, os proponemos otra cena de maridaje a los que nos visiteis en esa fecha. Esta vez es con Champanes y, en nuestra opinión, los que conocemos excelentes.

Por otro lado el menu que propone As Bruixas nos parece exquisito y muy adecuado.
Estamos deseando que llegue el día 2.

A continuación incluimos el cartel anunciador de dicha cena (por cierto, nos gusta mucho su diseño)

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XII jornadas de cine mudo en Uncastillo días 17, 18 y 19 de junio de 2011

Por admin | Junio 6, 2011

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Los próximos días 17, 18 y 19 de junio se van a celebrar las XII jornadas de cine mudo de Uncastillo (preciosa población de las Cinco Villas situada a 22 km de nuestro establecimiento) con un programa de proyecciones que creemos muy interesante para los amantes del cine, pues se incluyen títulos míticos de la historia del cine, tal como se puede ver en el programa previsto. que se incluye en el siguiente enlace: programa-jornadas-cine-mudo.pdf

Para aquellos que estén interesados, El Sueño de Virila, obsequia a los asistentes a dichas jornadas que se alojen en habitación doble en el establecimiento, con el desayuno y una plaza de garaje para los dos días del fin de semana en que se celebran dichas jornadas.

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Disfruta de las fiestas de San Fermín sin demasiado bullicio

Por admin | Junio 3, 2011

Entre los días 6 al 14 de julio, se celebran las fiestas de San Fermín de Pamplona de 2011.

Para todos aquellos que quieran disfrutar de las fiestas en un planteamiento mas tranquilo del habitual, les sugerimos asistir a las mismas desde Sos del Rey Católico (a 30 minutos en coche de Pamplona) lo que les permitira alternar el bullicio de las fiestas con la tranquilidad de los magnificos lugares que desde Sos se pueden visitar en sus inmediaciones.

Para animar a estas personas El Sueño de Virila ofrece un descuento del 20% en el precio final, para estancias de más de dos días, durante las fechas en que se celebran las fiestas.

Ademas, proponemos un servicio de taxi desde Sos hasta Pamplona de ida y vuelta para los que no quieran perderse nada. Este servicio lo proporciona la empresa TURSOS mediante un microbus. Los interesados, por favor consultar detalles del servicio.

Este que se muestra a continuación, es el cartel anunciador de las fiestas de San Fermín 2011.

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Cena de maridaje en Sos del Rey Católico el día 4 de junio

Por admin | Mayo 21, 2011

El proximo día 4 de junio se llevara a cabo en el restaurante As Bruixas de Sos del Rey Católico una cena de maridaje con vinos de la bodega Uncastellum.

A continuación se puede ver el menú:

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Cena maridada con vinos de Rioja

Por admin | Mayo 9, 2011

El restaurante de Sos del Rey Católico “La Cocina del Principal” ofrece para la noche del sábado 14 de este mes, una cena maridada con vinos la bodega Solar de Ayala de La Guardia dirigida por el enólogo Balbino Lacosta.

En el enlace que sigue se puede ver la información completa de dicha cena.

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Oferta Gastrocultural en Sos del Rey Católico

Por admin | Mayo 4, 2011

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Para el fin de semana del 13 y 14 de Mayo, reservando habitación para dos noches, El Sueño de Virila os obsequiará gratuitamente con la oportunidad de participar en esta experiéncia gastrocultural.

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¿Sabeis que nos encanta la musica portuguesa?

Por javier | Abril 23, 2011

Siempre hemos disfrutado con la música. Tenemos esa suerte.
Hemos pasado muchos buenos ratos escuchando música en directo y en discos. Los que nos habéis visitado en El Sueño de Virila conocéis algo sobre nuestros gustos musicales por la colección de CD’s que tenemos a disposición de nuestros visitantes.
Un tipo de música por la que sentimos verdadero cariño es por la portuguesa: Fado lisboeta o de Coímbra, Bossa-Nova brasileña, Morna de Cabo Verde, etc…
Queremos compartir con todos vosotros nuestra pasión por la música portuguesa presentando a algunos interpretes actuales que más nos gustan y en particular, con el fin de crear interés por esta música, de ciertas piezas que nos parecen magnificas.
Para comenzar esta serie de entradas en el blog, os proponemos que escuchéis el fado Escrevi teu nome no vento cantado por la persona que encarna el último descubrimiento que hemos hecho en intérpretes femeninas de fado: Carminho.

carminho-1.jpgLa descubrimos en la película Fado de Carlos Saura en una actuación, en El Club do Fado de Lisboa, de una frescura y naturalidad que nos pereció lo mejor de las muchas cosas buenas que nos muestra la película.
A continuación insertamos un archivo en el que se incluye la letra en portugués y una bien intencionada traducción al español hecha por nosotros que espero que los portugueses sepan disculpar en aras de nuestro cariño por su idioma.

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Propuestas complementarias de una visita a Sos

Por javier | Abril 22, 2011

Siguiendo con nuestro propósito de ofreceros nuevos alicientes al venir a conocer Sos del Rey Católico, adelantamos el programa provisional de los mismos:

- El proximo día 5 de junio; cena maridaje con vinos de la Bodega Uncastellum a celebrar en el restaurante As Bruixas.
- A mediados de junio; cata de tintos y chocolates dirigida por Amaia Roldan del Restaurante As Bruixas, a celebrar en el recien inaugurado patio de La Ruta del Tiempo .
- El 14 de junio cata ciega de rosados a celebrar en El Sueño de Virila
- Sobre el 2 y 3 de julio una cata de cavas y champagnes a celebrar en el restaurante As Bruixas

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Recordando la muerte de un poeta (Gabriel Celaya)

Por javier | Abril 19, 2011

Ayer fue el vigesimo aniversario de la muerte de Gabriel Celaya el poeta que tanto nos ha emocionado y que nos enseño que la poesia es un arma cargada de futuro.

Queremos rendir nuestro humilde homenaje a Gabriel Celaya en este aniversario incluyendo su poema “La poesía es un arma cargada de futuro” en el que creemos que se expone el sentido vital de la poesía de Celaya, resumiendo en su último verso el valor de los poemas: Son gritos en el cielo, y en la tierra son actos.

Queremos también aquí agradecer a Paco Ibáñez su sensibilidad para poner música a este poema, lo que propició el que pudiéramos repetir y repetir mentalmente sus estrofas y facilitar su divulgación.

LA POESÍA ES UN ARMA CARGADA DE FUTURO
Cuando ya nada se espera personalmente exaltante,
mas se palpita y se sigue más acá de la conciencia,
fieramente existiendo, ciegamente afirmado,
como un pulso que golpea las tinieblas,
Cuando se miran de frente
los vertiginosos ojos claros de la muerte,
se dicen las verdades:
las bárbaras, terribles, amorosas crueldades.
Se dicen los poemas
que ensanchan los pulmones de cuantos, asfixiados,
piden ser, piden ritmo,
piden ley para aquello que sienten excesivo.
Con la velocidad del instinto,
con el rayo del prodigio,
como mágica evidencia, lo real se nos convierte
en lo idéntico a sí mismo.
Poesía para el pobre, poesía necesaria
como el pan de cada día,
como el aire que exigimos trece veces por minuto,
para ser y en tanto somos dar un sí que glorifica.
Porque vivimos a golpes, porque apenas si nos dejan
decir que somos quien somos,
nuestros cantares no pueden ser sin pecado un adorno.
Estamos tocando el fondo.
Maldigo la poesía concebida como un lujo
cultural por los neutrales
que, lavándose las manos, se desentienden y evaden.
Maldigo la poesía de quien no toma partido hasta mancharse.
Hago mías las faltas. Siento en mí a cuantos sufren
y canto respirando.
Canto, y canto, y cantando más allá de mis penas
personales, me ensancho.
Quisiera daros vida, provocar nuevos actos,
y calculo por eso con técnica qué puedo.
Me siento un ingeniero del verso y un obrero
que trabaja con otros a España en sus aceros.
Tal es mi poesía: poesía-herramienta
a la vez que latido de lo unánime y ciego.
Tal es, arma cargada de futuro expansivo
con que te apunto al pecho.
No es una poesía gota a gota pensada.
No es un bello producto. No es un fruto perfecto.
Es algo como el aire que todos respiramos
y es el canto que espacia cuanto dentro llevamos.
Son palabras que todos repetimos sintiendo
como nuestras, y vuelan. Son más que lo mentado.
Son lo más necesario: lo que no tiene nombre.
Son gritos en el cielo, y en la tierra son actos.

Gabriel Celaya

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Segunda Escapada Gastrocultural 18-20 de marzo

Por javier | Marzo 5, 2011

Para el fin de semana del 18 al 20 de este mes, se ha organizado la Segunda Escapada Gastrocultural.

En esta ocasión la cena de maridaje se articula en torno a los estupendos caldos de la bodega Palacio de Sada (D.O. Navarra).

El menu, que han elaborado con el mimo de siempre en As Bruixas para degustar los vinos, se muestra más abajo.

Si quereis disfrutar de este placer gastronomico y de los encantos de Sos y sus inmediaciones, os proponemos una estancia de dos noches en nuestro establecimiento, en habitación doble, incluyendo desayunos y la cena de maridaje, por 150 € por persona.

cartel-palacio-de-sada-cena-maridaje.jpg

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Escapadas gastroculturales 2011

Por javier | Febrero 27, 2011

escapadas-gastroculturales.jpgEste 2011, varios establecimientos de Sos (As Buixas, el Sueño de Virila y Ruta del Tiempo) hemos unido esfuerzos para diseñar una serie de Escapadas Gastoculturales, producto turístico que te permitirán conocer la villa medieval de Sos del Rey Católico y disfrutar de exclusivas propuestas gastronómicas.

La Escapada incluye dos noches de alojamiento, desayuno tipo buffet, visita guiada por la localidad, y la noche del sábado se ofrecerá en el restaurante As Bruixas un menú especial, una cena maridaje donde los platos a degustar irán de la mano de las bebidas que les acompañan.

La primera Escapada será del 25 al 27 de febrero, e incluye una cena maridaje con cervezas artesanas, dirigida por Sergio Ruiz. El menú que ha diseñado Visi para la ocasión tiene cierto “toque alemán”: ensalada de patata, col y bacon; huevos rellenos de salchicha bratwurst con bechamel de cebolla; costilla de cerdo asada a la mostaza; pastel de morcilla con salsa de puerros y de postre, pastel de manzana. El precio por persona, en habitación doble es de 150 €.
La siguiente Escapa será en marzo, con una cena presentación de vinos de la bodega Palacio de Sada

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Luis García Berlanga: In Memoriam

Por javier | Noviembre 15, 2010

El pasado día 13 Luis García Berlanga se ha escondido en una caja de madera que después han guardado bajo tierra. De cualquier otro diríamos: “se ha muerto y le han enterrado”. En el caso de nuestro querido director, creemos que su espíritu burlón no permitirá que pensemos tal vulgaridad. Yo creo que ha hecho consigo mismo lo que antes hizo con sus objetos preferidos: guardarlos en una caja para que sean descubiertos más adelante y mientras tanto estemos intrigados y expectantes pensando ¿cómo acabara esto?
El sigue con nosotros, aquí en nuestra casa que es la suya porque él la conoció, la eligió, la usó y la lleno de vida e imaginación antes que nosotros. Porque es donde pasó días haciendo tomas, dando órdenes, indicaciones y los gritos que considerase necesarios para que todo saliera tal como el pretendía, para que su película “La vaquilla” resultase la magnífica obra que es. Querido Luis, yo se que de cuando en cuando nos visitaras para ver de nuevo esos espacios que tú nos has dejado y que nosotros custodiamos para que en ellos se siga sintiendo tu presencia y en los que nos parezca oír tu voz diciendo: ¡Acción!

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Fin de Año 2010 en Sos del Rey Católico

Por javier | Noviembre 4, 2010

El Sueño de Virila tiene un forfait especial para el Fin de Año de 2010:

Tres noches, incluidos los desayunos, con un desayuno especial, tipo brunch, el día 1 de enero, que se servirá hasta las 13 horas. El precio por persona en habitación doble es de 190 € mas 8% de IVA.
Dos noches, incluidos los desayunos, con un desayuno especial, tipo brunch, el día 1 de enero, que se servirá hasta las 13 horas. El precio por persona en habitación doble es de 150 € mas 8% de IVA.
Se estan preparado unos menús especiales para la noche del 31 de Diciembre, uno servido en el restaurante “As Bruixas”, otro en el restaurante “La Cocina del Principal” y otro de “El Parador de Sos” (todos a poca distancia de El Sueño de Virila) que publicaremos tan pronto como nos los faciliten dichos establecimientos. Estas cenas son opcionales y por tanto no estan incluidas en el precio anterior y nosotros solo gestionamos (si asi lo desean) su reserva.
Menu Nochevieja As Bruixas 2010
Menu Nochevieja La Cocina del Principal 2010
Menu Nochevieja Parador Sos 2010

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San Fermin 2010 desde Sos del Rey Católico

Por javier | Julio 4, 2010

cartelganador-san-fermin-2010.jpg

Un año más el próximo día 6 de Julio vispera de San Fermín, comienzan en Pamplona unas de las fiestas más internacionales de España, los Sanfermines, para finalizar el día 14.
Estas fiestas se caracterizan por el bullicio callejero, el atuendo blanco con pañuelo rojo atado en el cuello y el estado de euforia general que hace que nadie se sienta forastero.
A lo largo de cada jornada, se llevan a cabo verbenas, desfiles, actos religiosos, corridas de toros, conciertos de jazz y otros espectáculos que permiten que el visitante pueda estar disfrutando todo el día de las fiestas.
Los más atrevidos participan de los encierros de los toros que se celebran a primera hora de la mañana y que constituyen un espectáculo que la televisión se ha encargado de difundir por todo el mundo.
Para aquellos que quieran participar de las fiestas de San Fermín de una forma tranquila, les sugerimos la posibilidad de asistir desde Sos del Rey Católico ya que se tarda tan solo media hora en hacer el recorrido en coche hasta Pamplona.
Con el fin de que se sientan tentados de seguir nuestra sugerencia, les invitamos a que descansen durante las noches del ajetreo diurno de las fiestas en El Sueño de Virila.

Podrá enlazar con la pagina web del Ayuntamiento de Pamplona, en la que existe una gran cantidad de información practica sobre la ciudad y las fiestas, incluido el programa de festejos, pinchando aquí.

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Entrevista de Radio Exterior de España dentro del programa “Paisajes y Sabores”

Por javier | Junio 16, 2010

A continuación se incluye un enlace a la entrevista que Adoración Fernandez Armero nos hizo en el programa “Paisajes y Sabores” de Radio Exterior de España el pasado 7/6/2010.
La entrevista se inicia en el punto temporal 16:55 de la barra de audio:

En moto por los caminos de El Cid (Paisajes y sabores)

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Oferta cenas de maridaje con vinos de la zona en el restaurante As Bruixas de Sos del Rey Católico

Por javier | Abril 23, 2010

El segundo y cuarto fin de semana de mayo (dias 7 y 8 - 21 y 22) el restaurante As Bruixas de Sos del Rey Católico y las bodegas Uncastellum y Adra han organizado unas jornadas de maridaje con vinos de la zona.

Las jornadas consisten en una cena en la que se combina un menu degustación con distintos vinos elaborados por las bodegas y una visita al día siguiente a las bodegas Uncastellum.

La cena del día 7 estara dirigida por José Puig, gerente de las bodegas Uncastellum y la del día 21 por Alejandro Ascaso, enologo de las bodegas Edra.

El precio de las jornadas es de 38 € por persona cada fin de semana (para ver el programa de cada jornada pinche Uncastellum y Edra)

Si estan interesados en acudir a las jornadas mientras visitan Sos y sus magnificos alrededores, El Sueño de Virila les facilita la asistencia con una oferta que incluye dos noches de estancia en habitación doble con los desayunos tipo bufet correspondientes, la cena de maridaje para dos personas en el restaurante As Bruixas y una plaza de garaje para los días de estancia. El precio total es de 300 € mas IVA.

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San José 2010 en El Sueño de Virila (18-20 Marzo)

Por javier | Marzo 13, 2010

Pase los tres días del puente de San José en El Sueño de Virila por 300 € + 7% de IVA en habitación para dos personas con cama de matrimonio grande. Se incluye desayuno tipo bufet y plaza de garaje (esta ultima sujeta a disponibilidad).

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San Valentin 2010 en Sos del Rey Católico

Por javier | Enero 8, 2010

Celebre San Valentin en un lugar especial y mágico.

Para este fin de semana tan importante ofertamos una estancia de dos días, para dos personas, en habitación de matrimonio con desayuno especial los dos días y una botella de cava en la habitación. El precio es de 200€ más el 7% de IVA, todo incluido.

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Donde comer en Sos

Por javier | Diciembre 12, 2009

En Sos existe una buena y variada oferta de establecimientos donde poder comer.
- As Bruixas
- El Leñador
- La Cocina del Principal
- La Cocina del Triskel
- Las Coronas
- Parador de Turismo de Sos
- Vinacua

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Homenaje a Luis García Berlanga en Sos del Rey Católico

Por javier | Diciembre 12, 2009

Hoy, día 12 de diciembre de 2009 se lleva a cabo un homenaje a Luis García Berlanga con motivo del 25 aniversario del rodaje de la película La Vaquilla que fue rodada casi íntegramente en la población de Sos del Rey Católico. Este homenaje se ha ido demorando por diversas razones como bien sabe algunos de nuestros clientes y visitantes que han tenido interés en el evento. A título de curiosidad se incluye a continuación un cartel que se improvisó cuando se pensaba que el homenaje se llevaría a cabo a primeros de Octubre.

cartel-aniversario-la-vaquilla.JPG

A continuación se muestra el cartel que indica los actos que se llevaran a cabo hoy.

cartel-berlanga.JPG

Cabe recordar que una parte importante de la película se rodo en el interior de El Sueño de Virila tal como se describe en la entrada “La Vaquilla de Luis García Berlanga y su relación con El Sueño de Virila” de este blog.

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ESPECIAL FIN DE AÑO 2009 EN SOS DEL REY CATÓLICO

Por admin | Noviembre 24, 2009

El Sueño de Virila tiene un forfait especial del jueves 31 de diciembre al domingo 3 de enero:

Tres noches, incluidos los desayunos, con un desayuno especial, tipo brunch, el día 1 de enero, que se servirá hasta las 13 horas. El precio por persona en habitación doble es de 190 € mas 7% de IVA.
Se han preparado dos menús especiales para la noche del 31 de Diciembre, uno servido en el restaurante “As Bruixas” y otro en el restaurante “La Cocina del Principal” (ambos a un minuto a pie de El Sueño de Virila) que se adjuntan a continuación. Dicha cena es opcional.

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MENU NOCHE VIEJA 2009

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Restaurante As Bruixas

-JAMÓN IBERICO
-ENSALADA DE GALLINA ESCABECHADA
-GAMBAS A LA PLANCHA
-VIERA RELLENA DE CHANGURRO GRATINADA
-SAQUITO DE VERDURAS CON PATO

-SOLOMILLO DE TERNERA CON PATATAS Y SALSA DE HONGO NEGRO

-SURTIDO DE TURRONES

-VINO: ABSUM TINTO Y BLANCO NUVIANA
-CAVA: MONASTERIO DE VERUELA
-BOLSA COTILLON
-UVAS DE LA SUERTE.
*PRECIO: 70 € IVA incluido
*LA CENA COMIENZA A LAS 9 DE LA NOCHE.

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Restaurante La Cocina del Principal

- BIENVENIDA CON COPA DE CAVA Y APERITIVO.
- JAMÓN IBÉRICO BELLOTA RESERVA 5 JOTAS.
- ENSALADA DE COLA DE CIGALA EN TEMPURA Y GUARNICIÓN DE LANGOSTINOS Y CARPACCIO DE BONITO.
- MICUIT DE HÍGADO DE PATO, CON SALSA DE PEDRO XIMENEZ Y VIRUTAS DE TRUFA. ACOMPAÑADO CON UN SORBITO DE MOSCATEL.
- FIAMBRE DE POLLO TRUFADO CON HUEVO HILADO Y GUINDAS.
- CARDO DE NAVIDAD CON SALSA DE ALMENDRAS.

- TERNASCO ASADO AL HORNO.

- TURRONES Y MAZAPANES ARTESANOS.

- VINO: GEWUSTRAMINER DE VIÑAS DEL VERO D. O. SOMONTANO Y
COTO DE HAYAS RESERVA GARNACHA D.O CAMPO DE BORJA.
- CAVA: GRAMONA IMPERIAL.

Se repartirá bolsa de cotillón y uvas de la suerte y saldremos a celebrar las campanadas de fin de año en la Plaza del Ayuntamiento.

Precio del menú: 75 € más 7% de IVA.

Comienzo de la bienvenida a las 20:45 h.
Salida del comedor para celebrar las campanadas a las 23: 40 h.

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Jornadas micológicas de Las Cinco Villas 2009

Por javier | Octubre 21, 2009

Como cada año con la llegada del otoño, se celebran en Las Cinco Villas unas jornadas micológicas.

En dichas jornadas de llevan a cabo actividades relacionadas con tan magníficos regalos de la naturaleza, siendo, sin duda alguna, la más popular la de la degustación.

Actualmente solo disponemos del cartel anunciador que incluye el calendario de las jornadas por localidades. Cuando dispongamos de los horarios de las actividades lo incluiremos en este mismo espacio.

Las jornadas se celebran en Sos desde el domingo 13 al martes 15 de noviembre, y nos alegrará compartir estos manjares con nuestros clientes durante los aperitivos de esos días.

jornadas-micologicas-2009.jpg

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Oferta especial Barcelona para el 1 de Junio 2009

Por javier | Mayo 24, 2009

-Tres noches de alojamiento (viernes, sabado y domingo) en habitación doble y desayuno tipo buffet para estancias del viernes 29 de mayo al domingo 1 de junio: 125 € + IVA/persona.

-Dos noches de alojamiento (sabado y domingo) en habitación doble y desayuno tipo buffet para estancias del sabado 30 de mayo al domingo 1 de junio: 100 € + IVA/persona.

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Fiestas por el nacimiento de un Rey

Por admin | Febrero 26, 2009

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Si existe un momento importante en la historia de la Villa de Sos ese es sin duda el 10 de Marzo de 1452, fecha en que la reina Juana decide venir a esta Villa para que su hijo Fernando II nazca en territorio Aragonés.

Del 7 al 15 de marzo se celebraran, en esta Villa de Sos del Rey Católico, todo tipo de festejos, con juegos de pistas, visitas gratuitas al centro de interpretación, conferencias, charla sobre la Edad Media en el cine, exposición fotográfica, actividades infantiles, mercadillo medieval con teatralización de personajes de la época, ronda de tapas medievales por los bares de la Villa, pasacalles y chistorrada popular y sesión de cine medieval.

Serán dos fines de semana intensivos en los que podréis disfrutar de esta maravillosa Villa, alojados en una auténtica e importante casa de la época, antigua sinagoga, que ya existía cuando nació el Rey Fernando y cuya cuidadosa restauración ha conseguido devolver la casa a su estructura y apariencia original, siendo un caso excepcional dentro de los edificios rehabilitados de Sos, ya que la mayoría de los elementos utilizados son los originales de la casa, o contemporáneos de la época, así como las técnicas empleadas en su ejecución.

Ofertas especiales de dos y tres días con participación en los festejos (ver programa más arriba).

* 2 días: 100 €, desayuno incluido, por persona, en habitación doble.
* 3 días: 145 €, desayuno incluido, por persona, en habitación doble.

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Oferta San Valentin 2009

Por javier | Enero 28, 2009

Celebre San Valentin en un lugar especial y mágico.

Para este fin de semana tan importante ofertamos una estancia de dos días, para dos personas, en habitación de matrimonio con desayuno especial los dos días y una botella de cava en la habitación. El precio es de 200€ más el 7% de IVA, todo incluido.

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Ofertas de fin de semana y días de diario en 2009

Por admin | Enero 4, 2009

FIN DE SEMANA (*)
Dos noches de alojamiento en habitación doble y desayuno tipo buffet para estancias de viernes y sábado: 200 € + IVA

DÍAS DE DIARIO (*)
Tres noches de alojamiento en habitación doble y desayuno tipo buffet para estancias de domingo a jueves: 250 € + IVA

(*) Precio por habitación (2 personas). Validez hasta 30 de mayo de 2009 excepto puentes.

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Conferencia sobre grafología

Por javier | Diciembre 2, 2008

EL REFLEJO DE LA PERSONALIDAD EN LA ESCRITURA

Domingo 7 de Diciembre de 2008

A las 20:00 horas en el bar de El Sueño de Virila

Conferencia interactiva sobre grafología
A cargo de la grafóloga
Blanca Sedano Rípodas

Blanca Sedano, miembro fundador de la Sociedad Grafológica de Euskadi y especializada en grafoterapia, ha impartido numerosos cursos y conferencias sobre grafología, habiendo participado en simposiums sobre el tema con la presentación de ponencias relativas a su especialidad.

Ha efectuado tareas de divulgación de la grafología en algunos medios de comunicación analizando “in situ” las características de la escritura de diversas personalidades y del publico.

Acceso: Huéspedes e invitados

A continuación se muestran unas fotografias del desarrollo de la conferencia (para verlas, pinchar la foto que se incluye más abajo).

Conferencia grafología

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Concierto en El Sueño de Virila

Por javier | Octubre 31, 2008

Concierto Intimo
Pedro Reguero
(Acordeón Cromático)

Sábado 1 de Noviembre de 2008

A las 20 horas en la biblioteca de
El Sueño de Virila

El Maestro Reguero ha participado en diversos concursos obteniendo importantes premios, tales como:

- Cuarto Premio Nacional en Lérida en 1983
- Primer Premio Nacional en Castilla La Mancha en 1988
- Primer Premio Nacional en Cantabria en 1989
- Primer Premio Internacional en Cantabria en 1990 y en 2003
- Laureado en el Concurso Internacional de San Petersburgo en 2005.

Es miembro asiduo como jurado en el Certamen Internacional de Acordeón de San Petersburgo.

Ha dado numerosos conciertos en España y en diversos países como Austria, Suiza, Argentina, Rusia, etc.

Durante 5 años ha dirigido la Orquesta de Acordeones de Vitoria y alumnos suyos han ganado primeros premios Nacionales e Internacionales de Acordeón.

Acceso: Huéspedes e invitados

A continuación se muestran fotografias del Concierto y del encuentro posterior del concertista con los asistentes (pinchar el la foto que se muestra).

Concierto Pedro Reguero en El Sueño de Virila (01/11/08)

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Fin de año 2008

Por javier | Octubre 7, 2008

Al igual que el año pasado, para este fin de año, preparamos un forfait por un precio ajustado.

El forfait consiste en:

- Alojamiento por tres noches en habitación doble.
- Desayuno especial (brunch) para el día 1 de Enero, servido hasta las 13:00 h.
- Desayuno tipo buffet para el resto de días.
- Reserva en restaurante elegido para cena de fin de año (*)

Podran celebrar el año nuevo en cualquiera de los distintos establecimientos del pueblo en que se festeja el acontecimiento.

- El precio por persona es de 200 €.

- El periodo de validez de esta oferta es del 29/12/08 al 02/01/09

- Pueden anticipar o prolongar su estancia con noches extras al precio de 50 €/ persona

(*) Los restaurantes, menús y precios se publican a continuación.

- Restaurante As Bruixas (a dos minutos andando desde El Sueño de Virila)

Menú noche vieja 2008

- Crema de cardo con virutas de jamón

- Gambas a la plancha y vieira gratinada

- Ensalada de lentejas con vinagreta de hongo negro

- Carpaccio de bacalao

- Presa de cerdo ibérico con castañas y cebolla confitada

- Surtido de turrones

- Vino: Absun tinto y Blanco Nuviana

- Cava: Monasterio de Veruela

- Bolsa cotillón

- Uvas de la suerte.

Precio por persona: 70€

- Parador de Turismo Fernando II de Aragón

Menú noche vieja 2008

Aperitivo de Bienvenida

Croquetas Caseras de Gallinas de Corral
Empanadillas de Borrajas y Lechezuelas
Laminado de Solomillo y Foie
Bizcocho de Olivas de Aragón Bañado con Queso de Cabra

y Degustando Posteriormente

Crema de Langostinos con Buñuelos de Lenguado
Taco de Dorada sobre Salsa de Frutos Trigueros
Solomillo de Añojo sobre Lecho de Puerros
con Salsa de Trufas y Hongos
El Tradicional Perfecto de Turrón de Guirlache con Chocolate Caliente
Turrones y Dulces Navideños

Uvas de la Suerte

Maridado con:

Sanz Clásico Blanco D.O. Rueda
Viña Arnáiz Tinto Crianza D.O. Ribera del Duero
Cava Codornui 1551 Brut Nature
Aguas Minerales
Café e Infusiones

Con Baile-Cotillón en Salón Aldonza

PRECIO POR PERSONA IVA INLUIDO: 110 €

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Oferta para el puente del Pilar 2008

Por javier | Octubre 7, 2008

El otoño en la zona del Prepirineo ofrece la posibilidad de disfrutar de unos paisajes magnificos, en los que los colores cambiantes de los bosques, desde el rojo más intenso a los ocres y verdes de La Selva de Irati y los Valles de Salazar y el Roncal, o la Sierra de Santo Domingo, entre otros, nos permiten disfrutar de una naturaleza reparadora. Para que disfruten de esa naturaleza y de la riqueza cultural de Sos y su entorno, para el puente del Pilar de este año, ofrecemos la posibilidad de alojarse durante cuatro noches en habitación doble con los desayunos tipo buffet incluidos, por 200 euros por persona (IVA 7% no incluido)

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El Sueño de Virila en Trivago

Por javier | Septiembre 27, 2008

Trivago la comunidad de viajes más grande Europa que analiza las opiniones para más de 300.000 hoteles repartidos por todo el mundo, situaba el 27 de Septiembre de 2008 a nuestro establecimiento “El Sueño de Virila” en el puesto numero 6 de la categoría de Las mejores casas rurales de Aragón sobre un total de más de 161 establecimientos.

certificado-trivago.pdf
Los mejores (Casa rural) Aragón 27.09.2008

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